天津市静海区人民政府 2019年12月3日星期二

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强化“双节”食品监管 护航群众“舌尖上的安全”——西翟庄镇开展食品安全专项检查行动
来源:天津市静海区西翟庄镇人民政府 发布时间:2025-09-29 14:10

国庆、中秋“双节”临近,为切实保障节日期间辖区食品安全,近日,西翟庄镇食安办组织开展食品安全专项检查行动,聚焦沿街商铺、校园食堂等重点点位,全面排查食品安全隐患,全力守护群众 “舌尖上的安全”。

直击校园食堂:守好师生饮食“入口关”。西翟庄镇党委书记信海喜带队前往西翟庄镇第一中心幼儿园、杨小庄小学,围绕校园食堂管理关键环节开展“全链条”检查。镇领导重点查看食堂环境卫生、食材采购与验收、餐具清洗消毒、食品留样及从业人员健康管理等情况,督促校方严格落实食品安全主体责任,严把原料进货关、加工制作关和餐具消毒关,切实保障广大师生饮食安全。

聚焦沿街商铺:筑牢民生消费“安全网”。工作期间,镇食安办工作人员重点对中心街沿街餐饮、食药品零售店等经营单位进行全面排查,仔细查看营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证持有情况,对食品原料进货台账、储存条件、加工制作过程等进行了细致检查。针对发现的问题,现场提出整改意见并督促立即落实,确保节日期间食品供应安全可控。

瞄准经营门店:拧紧食安监管“责任阀”。镇村各级包保干部按照 “定人、定岗、定责” 要求,深入所包保食品经营单位开展检查,重点围绕经营资质、食品质量、卫生条件等方面进行细致核查,同时通过面对面宣传及普法教育,引导商户树立正确的食品安全观念,提升食品安全意识,推动食品安全管理制度落细落实。

下一步,西翟庄镇将持续加大监督检查力度,以更严的标准、更实的举措筑牢“双节”食品安全防线,全力营造安全、健康的食品消费环境,让人民群众买得放心、吃得安心。


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