四、违法行为名称：定点屠宰厂(场)对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质

　　 处罚种类：罚款、没收非法所得、吊销许可证

　　 法律依据：

　　 1、《生猪屠宰管理条例》第十八条：“违反本条例规定，定点屠宰厂(场)对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由市、县人民政府商品流通行政主管部门责令停止屠宰活动，没收注水或者注入其他物质的生猪、生猪产品和违法所得，可以并处违法经营额1倍以上5倍以下的罚款；情节严重的，经市、县人民政府批准，取消定点屠宰厂(场)资格。

　　 市场销售的生猪产品是注水或者注入其他物质的，由卫生行政、工商行政管理等有关部门按照各自的职责分工，对负有责任的生产者、销售者依照前款规定给予处罚。”

　　 2、《天津市生猪屠屠宰销售管理办法》第二十条