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静海区“四维同向”推动食品生产企业主体责任贯通联动
一体落实
一是加强日常检查，突出重点分类施策。按照《天津市食品生产风险分级管理规范》，以年度风险等级为依据，对407家食品生产企业开展日常检查，突出对风险等级C、D级食品生产企业的重点监管，全面分析食品生产领域安全风险，及时发现并着力消除各类风险隐患。共检查食品生产企业1101户次，发现问题1499个，已整改问题1450个。二是依托证后检查，持续保持生产条件。根据《天津市食品生产企业证后审查工作规范》要求，聚焦企业生产资质、人员管理、原料管理、成品管理、生产环境条件、生产过程控制、一致性审查等环节开展现场审查。共完成食品生产企业证后审查75家，其中基本符合66家，对9家证后审查不符合的企业立案调查。三是紧抓飞行检查，消除风险隐患。聘请食品生产领域第三方机构技术专家，采取“四不两直”方式，对2022年食品抽检不合格的食品生产企业进行飞行检查，横向拓展检查项目，纵向加强检查深度，督促企业持续保持生产条件。共对11家食品生产企业进行飞行检查，对其中4家存在违法行为的企业立案调查。四是开展随机检查，提升监管效能。利用市场监管“双随机、一公开”监管工作平台，按照全区风险等级为A、B级食品生产企业不低于5%的比例，随机抽取食品生产企业，随机匹配执法监管人员开展抽查。共完成食品生产企业随机检查7家，责令改正6家。
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