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静海区“四个聚焦”全力保障中秋、国庆“两节”食品安全
一是聚焦重点环节，开展全面排查。集中执法力量，深入农贸市场、连锁超市、重点食品生产企业及餐饮服务单位以节日热销食品、特色食品、畜禽水产品等为重点品种，对食品种类、进货查验、生产加工控制等可能存在的风险隐患开展重点排查，累计出动执法人员636人次，检查食品经营单位 318户次，发现并督促整改问题隐患 45 个。二是聚焦靶向抽检，强化风险监测。加强食品抽检监测针对性和靶向性，以月饼、粮食加工品、调味品、餐饮食品、乳制品等为重点抽检品类，组织食品安全快速检测252批次，实施“两节”食品安全专项监督抽检，开展月饼抽检 35 批次，食品流通环节监督抽检286批次，餐饮环节监督抽检49批次，对抽检发现不合格食品，及时启动核查处置，排查风险隐患，全力保障食品安全。三是聚焦源头管控，组织集中夜查。对范庄子批发市场和海吉星市场组织集中夜查，强化食用农产品源头管控，确保食用农产品入场销售者落实“源头原票、批发出票、下游凭票、终端存票”要求，针对节日市场销售量大的畜禽肉类、水果蔬菜等商品，以农兽药残留为重点检测项目，随机抽取 14 批次进行快速检测，检测结果均为合格。四是聚焦打假治劣，严查违法行为。加大打击侵权假冒工作力度，联合品牌酒厂打假工作人员突击检查辖区内超市和零售商铺，对相关白酒的真伪进行初步鉴定，检查大中型超市及零售商铺 35家，未发现违法售假行为。联合独流镇政府开展制假窝点“回头看”行动，组织村街对民房进行拉网式排查，严防制假售假行为死灰复燃。
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