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“我们的西红柿口感好、皮薄、肉厚、多汁，一成熟就被预定的差不多了。”
在位于静海区大邱庄镇的津美蔬菜种植专业合作社（以下简称“津美合作社”），一串串西红柿挂满枝头，长势喜人。合作社理事长张凤山不无自豪地对记者说，一大早，工人们又摘了一茬儿运走了。
每年3至5月是西红柿产量最高的时期，合作社的工人也跟着忙起来。近几年，随着消费者对西红柿口味、营养的需求提升和市场行情变化，合作社开始瞄准高端市场，走精品果蔬路线。
“我们这个西红柿叫‘疙瘩果’，是从天津农科院引进的品种，试种后反响不错，后来开始大面积推广。平时，我们都是用物理方法防治病虫害，每天按批次抽检，是实打实的绿色食品。”张凤山一边把刚摘下的西红柿递给记者，一边介绍着，“你尝尝，口感很好，是小时候的味道！”
2023年是津美合作社种植“疙瘩果”的第5个年头。因为这个品种的西红柿品相好、耐存放，成熟采摘后直接送到固定的市场，非常受欢迎。
不仅西红柿供不应求，津美合作社的其他水果、蔬菜在市场上也都十分走俏。
“合作社种了几十个大棚的西红柿、黄瓜，目前都进入了成熟阶段。我们还种了一百多个棚的‘博洋9号’甜瓜，现在也上市了。这个瓜外脆里甜，有浓郁的瓜香味，深受广大市民喜爱。”说起自家合作社的果蔬，张凤山如数家珍，“除此之外，像香菜、菠菜、茴香、韭菜等各种绿叶菜，我们都是常年种植的。”
“菜篮子”作为重要民生保障，关系着人民群众的基本生活需求。2022年，津美合作社投资100多万元，更换了温室大棚的棉被和棚膜，同时进一步加强生产指导，抓实日常监管，全力保障百姓“舌尖上的安全”。
在农户们的用心管护下，各类果蔬以其优良的品质获得市场认可。现在，津美合作社的线上线下订单不断，走出了特色果蔬发展之路，农户的“钱袋子”也越来越鼓。
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