一、为何要编制《静海区食品安全事故应急预案》？

　　编制《静海区食品安全事故应急预案》，旨在建立健全我区应对食品安全事故的运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保证食品安全事故能够得到及时、有效处理，保障公众健康与生命安全，维护公共安全和社会稳定。

　　二、《静海区食品安全事故应急预案》适用范围是什么？

　　《静海区食品安全事故应急预案》适用于静海区行政区域内种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、餐饮服务、进出口等领域，发生危害或可能危害人民群众身体健康及生命安全，形成社会影响的食品安全事故。

　　三、《静海区食品安全事故应急预案》是如何分级的？

　　按照食品安全突发事件危害程度、扩散性、社会影响和应急处置所需调动的资源力量等因素，参照天津市食品安全突发事件分级标准，结合本区实际，《静海区食品安全事故应急预案》由高到低分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)、一般食品安全事故(Ⅳ级)4个级别。其中Ⅰ级、Ⅱ级应急响应，由市政府统一指挥处置工作，Ⅲ级、Ⅳ级应急响应，由区政府统一指挥处置工作。

　　四、我区食品安全事故应急处置的指挥体系是什么？

　　食品安全事故发生后，经区政府批准，成立静海区处置重大食品安全事故应急指挥部，组织、协调、指挥事件的应急处置工作。负责制订现场应急处置方案，组织开展医疗救助、人员疏散、现场警戒、交通管制、善后安抚、舆论引导、事件调查等各项工作。应急指挥部下设综合协调组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、治安管理组、事件调查组、新闻宣传组、保障组、专家组等9个工作组负责有关应急处置工作。

　　五、一旦发生食品安全事故，应急处置的流程是什么？

　　1.信息报告。发生食品安全事故后，区市场监管部门应当立即核实有关情况，并报告区人民政府和市市场监管委。

　　2.先期处置。食品安全事故发生后，事发地乡镇人民政府、园区管委会、街道办事处应组织市场监管、卫生健康及其他有关部门和单位，做好先期处置工作。

　　3.响应分级。食品安全事故发生后，区市场监管部门会同相关部门依法组织对事件进行分析评估，核定事件级别等，并报区政府审定。

　　4.应急响应。当判定发生Ⅳ级及以上食品安全事故的，区政府根据需要成立现场指挥部，按程序采取医学救援、现场处置、流行病学调查、应急检验检测、事件调查、信息发布和舆论引导、维护社会稳定、对外通报和援助等工作。

　　5.响应终止。当食品安全事故得到控制，并符合应急预案规定条件的，经分析评估认为可解除响应的，应当及时终止响应。

　　6.善后处置。区市场监管部门会同会同相关部门及时制订产品抽样及检验、污染物收集、清理与处理等善后工作方案并组织实施。

　　7.总结评估。区市场监管部门会同会同相关部门对应急处置进行评估，分析事件原因和影响因素，提出对类似事件的防范和处置建议，向区政府报告并采取适当方式向有关部门和社会通报。